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    江西紅土地茶業有限公司
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    寧紅茶介紹 寧紅茶的沖泡方法

    創建時間:2018-05-09 16:06 瀏覽次數:841

    茶是公認的保健飲品,深受人們的喜歡,尤其是老年人。茶的種類很多,你知道寧紅茶嗎?相信大家可能很陌生。小編為大家介紹一下中國古茶——寧紅茶。

    茶是公認的保健飲品,深受人們的喜歡,尤其是老年人。茶的種類很多,你知道寧紅茶嗎?相信大家可能很陌生。江西特色茶廠家為大家介紹一下中國古茶——寧紅茶。


    寧紅茶沖泡


    寧紅茶介紹

    修水產茶,迄今已有1000余年的歷史。寧紅制作則始于清代中葉。光緒三十年(1904),寧紅的珍品太子茶被列為貢品,故又有公茶之稱。曾獲俄、美等八國商人所贈之“茶蓋中華,價甲天下”獎匾。修水遠在唐代時就已盛產茶葉。

    寧紅茶產地

    中國江西修水。修水縣位于江西省西北部,修水上游,鄰接湖北、湖南兩省。這里山林蒼翠,土質肥沃,雨量充沛。每 年春夏之間,云凝深谷,霧繞奇峰,蔚為奇景,雨過乍晴,陽光疏落,這種氣候環 境非常有利于茶樹的生長,為寧紅茶生長創造了得天獨厚的條件。

    寧紅茶特點

    據《茶葉全書》記載:"寧紅外形美麗緊結,色黑,水色鮮紅引人,在拼和茶中極有價值。素以條索緊結秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤烏潤,香味持久, 葉底紅亮,滋味濃醇的特色而馳名中外。

    沖泡方法

    1、以使用的茶具來分,可分為杯飲法和壺飲法。一般,大多采用杯飲法;為使沖泡過的茶葉與茶湯分離,便于飲用,習慣采用壺泡法。

    以茶湯中是否添加其它調味品來分,又可分為“清飲法”和“調飲法”兩種。中國絕大多數地方飲紅茶采用“清飲法”,茶湯多數地方飲紅茶采用“清飲法”,沒有在茶湯中加添其它調料的習慣。在歐美一些國家一般采用“調飲法”,人們普遍愛飲牛奶紅茶。通常的飲法是將茶葉放入壺中,用沸水沖泡,浸泡5分鐘后,再把茶湯傾入茶杯中,加入適量的糖和牛奶或乳酪,就成為一杯芳可口的牛奶紅茶。在原蘇聯,人們特別愛飲檸檬紅茶和糖茶。尤其是俄羅斯民族有一種吃糖的嗜好,飲茶時常把茶燒得滾燙,加上很多的糖、蜂蜜和檸檬片。


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