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    江西紅土地茶業有限公司
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    江西茶聞名遠近

    創建時間:2019-03-20 10:48 瀏覽次數:212

    歷史上,江西的特色茶葉承載著古老的贛鄱文化蜚聲中外。5個省重點茶葉品牌要向世界講述江西樹葉的傳奇之聲。

    歷史上,江西的特色茶葉承載著古老的贛鄱文化蜚聲中外。今天,“四綠一紅”再次整裝出發,狗牯腦、婺源綠茶、廬山云霧、浮梁茶、寧紅茶等5個省重點茶葉品牌要向世界講述江西樹葉的傳奇之聲。
    江西茶聞名遠近
    (一)狗牯腦:百年三獲世界金獎

    矗立于羅霄山脈南麓群山之中的遂川縣湯湖鎮狗牯腦山,是得天獨厚的特色名茶產地。號稱“遂川三寶”之一的狗牯腦綠茶因山而得名。

    1915年,在美國舊金山舉辦的巴拿馬-太平洋國際博覽會。當時湯湖地方(時稱三益鄉)鄉紳、木商兼茶商李玉山,將數斤狗牯腦茶葉送往美國舊金山參展,結果獲得金質獎章。1930年,浙江、江西兩省舉辦浙贛特產聯合展銷會,又將狗牯腦茶送展,獲得甲等獎。因而,狗牯腦茶當時又名“玉山茶”。2010年上海世博會、2015年米蘭世博會均獲得世界金獎。

    (二)寧紅:俄國太子點贊“茶蓋中華”

    1891年的一天,在當時中國的特色紅茶市場漢口的碼頭上,一位酷愛紅茶的歐洲青年在品嘗了一杯紅茶后贊不絕口,并贈送匾牌“茶蓋中華,價高天下”。這位青年就是俄國太子尼古拉二世·亞歷山德·羅維奇羅曼洛夫,而他喝的正是寧紅茶。

    “當代茶圣吳覺農考證過,寧紅是歷史上我國制作紅茶最早的隻派,早祁紅90年。十九世紀中葉,寧紅暢銷歐美,成為中國名茶。1904年,江西寧紅開始生產朝廷貢品——太子茶?!?915年美國舊金山巴拿馬萬國博覽會上,“寧紅工夫茶”獲得甲級大獎章(比金獎高兩個等次),在香港、漢口等出口口岸有“寧紅不到莊,茶葉不開箱”之美譽;吳覺農題詞:“寧紅、祁紅並稱世界之首”。

    (三)廬山云霧:茶中仙子

    廬山種茶,歷史悠久。遠在漢朝,這里已有茶樹種植。據《廬山志》記載,東漢時,佛教傳入中國,當時廬山梵宮寺院多至300余座,僧侶云集。他們攀危崖,冒飛泉,競采野茶;在白云深處,劈崖填峪,栽種茶樹,采制茶葉。

    東晉時廬山已成為佛教中心之一,據載,當時名僧慧遠,在山上居住三十余年,聚集僧徒,講授佛學,在山中發展種茶。廬山云霧從明代開始生產,很快聞名全國。

    (四)婺源綠茶:芳冠中國有機茶

    婺源早在唐代就已成為著名茶區。唐朝陸羽所著《茶經》就有“歙州茶生婺源山谷”的記載?!端问贰な池洝分?,婺源的謝源茶被列為全國六種名茶“絕品”之一。明清時代,曾列為向朝廷進獻的“貢茶”。

    “婺源綠茶”從18世紀開始進入國際市場,被列為中國外貿出口的主要物資之一,并開始精制外銷獲得了國際茶界的贊譽。美國學者威廉·烏克斯在其1935年出版的《茶葉全書》中稱:“婺源茶不獨為路茶之上品,且為中國綠茶品質之者?!?/span>

    (五)浮梁茶:茶中茅臺

    “商人重利輕別離,前月浮梁買茶去?!卑拙右酌杜眯小肪秃苣苷f明浮梁茶的歷史淵源。傳說唐玄宗超級愛飲茶,一次他喝了浮梁茶,一嘗傾情,再喝傾心。楊貴妃也找來浮梁茶品嘗,她的品辭是此茶“有靈芝的香和味,只配神仙所用也”,唐玄宗于是賜名“仙芝”。這段佳事從內廷傳到民間,一時大唐刮起飲浮梁茶之風。
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